Veganes Tropeneis nach Hausmacher-Rezept
Vermisst noch jemand Eiscreme, seit er vegan lebt, oder geht es nur uns so? Sicher, milchfreie Alternativen halten langsam Einzug in die Geschäfte, aber sie sind noch lange nicht erschwinglich.
Dieses hausgemachte tropische vegane Eis ist einfach zuzubereiten, aber sehr lecker zu essen.
Vegan Tropical Ice Cream Recipe
Kochutensilien
- Knife
- Food processor or powerful blender
- Bowl or Jar
Zutaten
- 2 Bananas peeled, broken into chunks
- 1 Mango peeled, stone removed, cubed
- 1 Lime Juiced
- 1 tbsp Maple syrup optional
- 1 tsp Vanilla essence
Anleitungen
- Prepare your bananas and mango and freeze for 8-12 hours (overnight works best).
- Once frozen, add the fruit to the blender, along with lime juice, vanilla, and maple syrup if using. Blend until smooth. It may take a little blending but it’s worth it!