Cómo vivir de la tierra – Guía para principiantes

¿Alguna vez ha querido vivir de la tierra?

Es una idea romántica, ¿verdad?

Vivir en una preciosa casita, cultivar tus propios alimentos, alimentar a tus patos y gallinas y, sobre todo, vivir en armonía con la naturaleza.

Pero no todo son arco iris y mariposas: vivir de la tierra exige trabajo duro y dedicación. Si estás pensando en hacer el cambio y te gustaría vivir fuera de la red.

Aquí tienes algunas cosas básicas que debes saber para empezar.

Cosas que necesitarás para ser autosuficiente

Empieza con un pequeño huerto y cultiva tus propias frutas y verduras

Empezar un huerto propio puede ser una forma apasionante de explorar las maravillas de la jardinería y experimentar todas las ventajas que conlleva.

Cultivar tus propias frutas y verduras, junto con otras hierbas y plantas, es una forma estupenda de producir tus propios productos frescos en el jardín de tu casa.

No sólo es sano y rentable, sino que además es increíblemente gratificante ver cómo los frutos de tu trabajo dan como resultado alimentos deliciosos.

Además, se puede estar al sol y trabajar con la naturaleza, lo que puede ser relajante y gratificante.

Así que, ¿por qué no lo intentas? Empieza con una o dos verduras o hierbas y verás a dónde te llevan.

Recoge el agua de lluvia para regar las plantas o incluso para la limpieza

Si eres jardinero y buscas una forma más sostenible de regar tus plantas, o un propietario interesado en reducir el gasto de agua, la recogida de agua de lluvia es algo que deberías plantearte.

No sólo es mucho más respetuoso con el medio ambiente que el uso de fuentes de agua municipales, sino que su instalación puede resultar sorprendentemente asequible.

Con un poco de equipo básico y preparación, puedes recoger agua de lluvia que es estupenda para regar el jardín o incluso utilizarla en casa como alternativa al agua del grifo al limpiar.

Aunque las precipitaciones sean escasas en tu zona, el esfuerzo de instalar un sistema y recoger el agua de lluvia puede compensarse a los pocos meses de empezar.

Además, la captación de agua de lluvia para usos no potables ayuda a reducir la factura mensual de la luz.

Consigue gallinas para tener huevos frescos todos los días

¿Qué mejor manera de disfrutar de unos huevos frescos y deliciosos que criar tus propias gallinas?

Es una tarea divertida y gratificante que a la larga le ahorra dinero y le proporciona una gran conexión con los alimentos que consume.

Puedes mantener a tus gallinas seguras dentro de sus gallineros y al mismo tiempo darles espacio para que campen a sus anchas por el exterior.

Si tienes gallinas de traspatio, tendrás que darles acceso a agua limpia y comida, mucho espacio al aire libre y un baño de polvo.

Cuando recibes huevos frescos a diario, ¡es tan gratificante!

Poner huevos frescos a las gallinas cada día es una tarea fácil que le reportará beneficios durante todo el año.

Learn how to preserve food so you can enjoy it all year long

Si le gusta el sabor de las frutas y verduras de cosecha propia o recién recolectadas, aprender a hacer conservas es una forma estupenda de disfrutarlas todo el año.

Existen muchos métodos de conservación excelentes, como el encurtido, la congelación, el enlatado y el secado, que mantienen los alimentos frescos, seguros y nutritivos mucho después de su recolección.

Dominar el arte de la conservación le proporcionará deliciosos manjares durante todo el año, pero además es una forma increíblemente sostenible de alimentarse.

Aprender algunas técnicas básicas de cocina

Si vas a vivir aislado, tendrás que saber cocinar.

Saber cocinar hace que las personas se sientan más independientes y capacitadas.

No sólo te da la posibilidad de hacerte la comida, sino que también puede contribuir a un estilo de vida más saludable. Afortunadamente, algunos conocimientos básicos de cocina son relativamente fáciles de aprender, lo que le permitirá tener éxito en futuros proyectos culinarios.

Divídelo en pequeñas tareas, empezando por algo como hervir agua o freír un huevo, y aumentando gradualmente a partir de ahí.

Con práctica y dedicación, pronto estarás preparando deliciosos platos con facilidad. Y puedes encontrar un montón de recetas estupendas en Internet o comprar uno de los muchos libros de recetas que existen hoy en día en el mercado.

Obtención y almacenamiento de agua potable

Contrariamente a la creencia popular, no es tan difícil conseguir agua dulce.

Sin duda, en algunas regiones remotas del mundo, conseguir agua puede ser complicado, pero hay muchas soluciones sencillas para llevar agua potable directamente a tu casa.

Cavar tu propio pozo de agua es una forma increíble de ser autosuficiente.

No sólo aprovecharás las maravillas de la naturaleza, sino que también ahorrarás dinero, ya que no dependerás de tu proveedor local de agua.

Desde encontrar el lugar adecuado hasta perforar con éxito todas las capas de rocas y tierra, cumplir el sueño de tener una fuente de agua autosuficiente requiere una planificación y un esfuerzo inmensos.

Una vez terminada, puede ser increíblemente gratificante, ya que esta tarea de pionero moderno le permitirá acceder a aguas subterráneas limpias, sanas y abundantes, ¡un valioso activo de cara al futuro!

Una buena forma de poner en marcha un suministro de agua fresca es instalar un sistema de filtración que elimine cualquier impureza o posible contaminante.

Esto permitiría mucha más limpieza y también se puede instalar con una opción de reciclaje, por lo que después de ser filtrada el agua gris podría volver a su patio o jardín con el fin de evitar los residuos.

Si no puedes excavar tu propio pozo de agua, siempre puedes comprar agua a granel y volver a comprarla cuando la necesites. Lo bueno de comprar agua sin gas es que nunca pasa de moda.

Independientemente de cuál elijas o de lo que mejor se adapte a ti y a tu situación, conseguir agua potable no es tan difícil como parece.

Electricidad y calefacción Su casa sin red eléctrica

Vivir sin conexión a la red eléctrica tiene muchas ventajas increíbles y una de ellas es que ya no necesitas depender de una red eléctrica tradicional para cubrir tus necesidades de electricidad.

Un buen ejemplo de ello es el suministro eléctrico y la calefacción.

Con fuentes renovables como la solar, la eólica, la hidráulica, etc., puedes controlar cómo se calienta tu casa y, al mismo tiempo, producir la energía que necesitas para alimentar todos los aparatos eléctricos de tu hogar.

Vivir sin conexión a la red eléctrica no sólo tiene posibles ventajas económicas por no tener que pagar facturas de electricidad, sino que también ayuda a reducir la huella de carbono de formas de las que muchos ni siquiera se dan cuenta.

Una vez que haya decidido qué método desea instalar para hacer funcionar la electricidad y la calefacción, es una buena idea adquirir un generador de gasolina.

Un generador te será útil el día que la naturaleza no produzca suficiente energía o si algo se estropea.

Desconectarse de la red puede parecer desalentador a primera vista, pero puede ser más fácil de lo que cree.

Haz tu propio montón de compost

Hacer tu propio montón de compost es una tarea increíblemente gratificante.

No sólo embellecerá su jardín, sino que también contribuirá a reducir la cantidad de residuos que envía a los vertederos y aportará nutrientes esenciales a sus plantas y hortalizas.

Montar una pila de compost es bastante sencillo. Todo lo que necesitas son hojas y ramas trituradas, tierra, agua y residuos de cocina (como cáscaras de verduras, cáscaras de huevo y bolsas de té).

Amontona los ingredientes y cúbrelos con tierra u hojas secas para mantener el calor dentro y las plagas fuera.

A continuación, hay que remover el montón con regularidad para que entre aire, lo que ayuda a descomponer la materia más rápidamente.

Con un poco de paciencia (suele tardar entre 3 y 5 semanas), puedes convertir los restos de cocina en un nutritivo compost.

Conclusión

Vivir de la tierra no es un paseo por el parque, pero con trabajo duro y determinación, puedes ser autosuficiente.

We’ll soon release more articles on building chicken coops, composting heaps, and growing fruits and vegetables to help get your journey going.

Si sigues interesado en vivir sin conexión a la red, quizá te interese leer los mejores lugares para vivir sin conexión a la red y lo que cuesta un estilo de vida sin conexión a la red.

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