Receta de tostadas francesas para veganos
Te va a encantar esta receta de tostadas francesas para veganos, es muy sencilla de preparar y hace un maravilloso y sabroso desayuno.
En el Reino Unido se conoce como pan de huevo, pero nosotros lo llamamos pan de verduras, también se conoce como pan gitano.
Esta receta de tostadas francesas es dulce pero puedes hacerla salada, también es increíble con algo de fruta fresca por encima.
Cuando las tostadas francesas se sirven como plato dulce, se suele añadir azúcar, vainilla o canela antes de freírlas, y luego se suelen cubrir con azúcar ( mantequilla, fruta o sirope de arce.
Como plato salado, se suele freír con una pizca de sal o pimienta, y luego se puede servir con una salsa como el ketchup o la mayonesa vegana.
Tostadas francesas n recetas antiguas, la primera receta conocida de tostadas francesas se remonta al siglo I.
Vegan French Toast
Equipment
- 1 Small bowl
- 1 Non-stick frying pan
- Spatula
- Whisk
Ingredientes
- 1 cup Non-dairy milk or almond milk
- ½ tsp. Vanilla bean paste
- 4-5 slices Bread
- ½ tsp. Cinnamon powder
- Maple syrup optional
- A pinch of salt
- Icing sugar or powdered sugar
- Olive oil
Elaboración paso a paso
- Add the non dairy milk, vanilla bean paste, cinnamon powder, and salt into a small bowl and thoroughly whisk.
- The olive oil should then be added to a non-stick frying pan before heating it up.
- Place the bread in the pan after dipping it in the mixture, make sure the batter mixture covers both side.
- Once one side has been fried for 2-3 minutes, flip over and continue cooking for an additional 2-3 minutes, or until light brown and crispy.
- Add powdered sugar and maple syrup as a garnish.
